Milk Side Effects: गलत समय पर दूध पीने से हो सकती है कई समस्याएं
By : Sona
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कई डॉक्टर्स का ऐसा मानना है कि 30 साल सेअधिक उम्र के लोगों में धीरे-धीरे लैक्टेज एंजाइम की कमी होने लगती है जिससे उन्हे दूध ठीक तरह से पच नहीं पाता।
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हमारी छोटी आंत में लैक्टेज एंजाइम पाया जाता है जो दूध में मौजूद लैक्टोज को छोटे-छोटे अणुओं जैसे ग्लूकोज और गैलेक्टोज में तोड़ने का काम करता है।.
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30 साल की उम्र के आसपास, हमारी छोटी आंत में लैक्टेज एंजाइम का उत्पादन काफी कम होने लगता है।
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लैक्टेज एंजाइम के बिना, दूध सीधे ही बड़ी आंत में पहुंच जाता है और इसमें मौजूद बैक्टीरिया से अपच की समस्या का सामना करना पड़ता है।
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खाना खाने के तुरंत बाद दूध का सेवन नहीं करना चाहिए और सोने से ठीक पहले दूध का सेवन करने से आपका इंसुलिन लेवल बढ़ सकता है।
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इसका कारण यह है कि दूध में कार्बोहाइड्रेट मौजूद होता है जो सरकेडियन रिदम (बॉडी क्लॉक) को डिस्टर्ब करता है।
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यदि रात में दूध पीना पसंद है तो कोशिश करें कि सोने से 2 से 3 घंटे पहले इसका सेवन करें।
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यदि किसी व्यक्ति को दूध से कोई एलर्जी नहीं है तो आप सोने से कुछ घंटे पहले दूध का सेवन कर सकते हैं.
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